UmweltvertrŠägliche Aquakultur

Vollständige Rückverfolgbarkeit der Rohware
Anhand der auf der Produkt abgedruckten LOT-Nummer (Nummer für eine in einer Schicht produzierte Menge) kann die eingesetzte Ware bis zu ihrem Ursprung zurückverfolgt werden.
Diese Rückverfolgbarkeit ist bei den TopSea Produkten immer gewährleistet und zeigt uns genau, an welchem Tag die Produkte wo bearbeitet bzw. transportiert worden sind.

Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit auf jeder Verarbeitungsstufe
Jede Verarbeitungsstufe der TopSea Produkte ist durch unabhängige Zertifizierungsstellen zertifiziert und wird regelmäßig überprüft.
Die Verarbeitungsstufen sind so nach europäischer Norm geprüft und zugelassen.
Dies garantiert Ihnen und uns ein Maximum an Qualität und Sicherheit.

Umweltverträgliche Aquakultur
Alle Betriebe, aus denen die TopSea Produkte stammen, werden jährlich von unabhängiger Stelle untersucht und zertifiziert auf ihre Umweltverträglichkeit.
Dies bedeutet, dass für die Aufzucht der Rohwaren keine Wälder abgeholzt werden, keine unzulässigen Chemikalien eingesetzt werden, Gewässer sich renaturieren können und Abfälle umweltgerecht entsorgt werden.

Einhaltung der sozialen Standards im Ursprung
Alle Betriebe aus denen die TopSea Produkte stammen werden jährlich von unabhängiger Stelle untersucht und zertifiziert. Geprüft wird auf die Einhaltung der sozialen Standards und darüber hinaus greifen eigene TopSea Qualitätssicherungsmaßnahmen während der Produktion, die laufend beobachtet wird.
Es werden so alle innerhalb der EU festgelegten Richtlinien für soziale Standards und Menschenrechte garantiert erfüllt und Kinderarbeit ausgeschlossen.

Artgerechte Tierhaltung
Alle Betriebe aus denen die TopSea Produkte stammen werden jährlich von unabhängiger Stelle untersucht und zertifiziert auf die Einhaltung und Umsetzung der Richtlinien für Tierschutz und Tiergesundheit.
Dies beinhaltet unter anderem:
- Einhaltung der maximalen Besatzdichte (kg/m3)
- Kein Hormoneinsatz
- Einsatz natürlicher Futtermittel
- Kein Einsatz von Antibiotika

Zurück